О пользе оливкового масла
Древняя медицина – это почетная наука, начало которой идет от Пророков, мир им всем, так как именно Пророки первыми имели знания в области медицины.
Первый человек и Пророк Адам, мир ему, знал некоторые основы медицины. И доказательство этому – речь Посланника Аллаhа Мухаммада ﷺ, который сказал означающее: «Когда Аллаh Всевышний ниспустил Адама из Рая, то дал ему Райские плоды и дал ему знание различных ремесел и название всех вещей». То есть Пророку Адаму были даны и знания о свойствах различных растений. Этот Хадис передал Имам Ат-Табараний.
Другие Пророки также имели знания медицины и передавали их. Так, Пророк Мухаммад ﷺ говорил о пользе многих растений и об их применении для лечения различных болезней.
В рубрике «Исламская медицина» мы приоткроем тему Пророческой медицины. И из того, что дошло до нас от Пророков, – это знание о пользе оливкового масла.
Имам Ат-Тирмизий передал от ‘Умара ибн Аль-Хаттаба, что Пророк Мухаммад ﷺ сказал означающее: «Используйте в пищу оливки и смазывайте оливковым маслом тело, ибо оливковое дерево благословенно».
Анас передал, что Пророк Мухаммад ﷺ зашел в гости к Са‘ду ибн ‘Убайде, который угостил его хлебом с оливковым маслом. Пророк Мухаммад ﷺ съел угощение и сказал: «Постящиеся приняли у вас разговение, богобоязненные приняли у вас угощение, и Ангелы читали для вас Ду‘а».
Оливковое масло известно так же, как прованское масло, деревянное масло, «жидкое золото», «янтарное золото».
Лучшим оливковым маслом является масло из стран Шам (Сирия, Ливан, Иордания, Палестина), Турции, Туниса, Средней Азии. К сожалению, его в странах СНГ найти нелегко. В Европу поставки оливкового масла производятся из Испании, Италии, Греции. Следует отметить, что на этикетке могут быть указаны не место и дата производства (отжима) масла, а место и дата его разлива в товарные емкости.
Цвет оливкового масла зависит от цвета плодов во время сбора. Зеленоватое масло часто имеет горьковатый привкус. Самое темное масло производится из плодов, которые уже упали на землю и имеет сладковатый вкус.
Оливковое масло имеет ранозаживляющие свойства, его применяют при лечении ушибов, укусов насекомых, себореи, экземы, а также для удаления пигментных пятен. Оливковое масло хорошо увлажняет и смягчает кожу, снимает воспаления, тонизирует и освежает. Смесь физиологического раствора и оливкового масла очень эффективна при ожогах.
Оливковое масло снимает воспаление глаз. Растирание им тела снимает мышечную боль. Некоторые врачи считают, что растирание оливковым маслом эффективно при эпилепсии. Оно снимает боли при ишиасе и артрите.
Считается также, что оливковое масло служит хорошим лекарством при воспалении кишечника. Регулярное употребление оливкового масла снижает риск простудных заболеваний. Оливковое масло также является хорошим вспомогательным средством и при лечении туберкулеза. Оно не позволяет свинцу задерживаться в организме.
Оливковое масло легче других масел усваивается организмом. При регулярном использовании оно является хорошим средством профилактики атеросклероза. Употребление оливкового масла способствует уменьшению холестерина в крови, дает хороший результат в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, способствует хорошему результату в лечении язв желудка, улучшает работу печени и поджелудочной железы.
Оливковое масло способно уменьшить чувство голода что способствует предотвращению переедания, оказывает мягкое слабительное действие, его рекомендуют при лечении геморроя. Масло оливок помогает избавится от головной боли, если причина ее возникновения связана с системой пищеварения.